かけるだけでお手軽にすき焼き丼！
韓国風手巻き寿司、キンパにしても美味しいです！
評価★★★★☆
韓国風すきやき丼
評価★★★★☆
韓国風すきやき丼
かけるだけでお手軽にすき焼き丼！
韓国風手巻き寿司、キンパにしても美味しいです！
| 料理種別 | 肉料理 ご飯 |
|---|---|
| 調理方法 | その他調理方法 |
| シーン | - |
| 難易度 | - |
| 調理目安時間 | - |
材料（2人分）
| かけるすき焼き | 適量 |
|---|---|
| 白米 | 茶碗2杯 |
| 卵 | 1個 |
| 好みの野菜 | 適量 |
| 大葉 | 適量 |
| 白ごま | 適量 |
| 韓国のり | 適量 |
| 塩 | 少々 |
|---|---|
| 砂糖 | 少々 |
| 酢 | 少々 |
| ごま油 | 少量 |
作り方
ポイント！
お好みで卵黄を加えるとより一層美味しくいただけます！！
- 1白米に、刻んだ大葉、白ごまを混ぜる
- 2好みの野菜を塩ゆでし、ごま油、塩、酢、砂糖などで味付けをする
- 3卵に塩、砂糖を混ぜ、フライパンで薄く焼き、細く切る
- 4韓国のりを手で細かくちぎる
- 5①を器に盛り、④を上にのせる
- 6⑤の上に、野菜、卵を色よく盛りつけ、中央にかけるすき焼きをのせる
