熱々でも、冷めてもおいしい！お弁当にもおすすめです！
評価★★★★☆
パックごと炊いた焼きおにぎり
評価★★★★☆
パックごと炊いた焼きおにぎり
熱々でも、冷めてもおいしい！お弁当にもおすすめです！
| 料理種別 | ごはん |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
| シーン | - |
| 難易度 | - |
| 調理目安時間 | - |
材料（2人分）
| お米 | 2合 |
|---|---|
| 一番だしパック鰹 | 1袋 |
| 牛ひき肉 | 100g |
| 長ねぎ | 1/4本 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 味噌 | 大さじ1 |
|---|---|
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| すりおろし生姜 | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| シソ | 適量 |
作り方
ポイント！
肉味噌は冷蔵庫で3日ほど保存可能です！！
- 1一番だしパック鰹をいれてご飯を炊く
- 2味噌、酒、砂糖、すりおろし生姜、醤油を合わせ、ひき肉、長ねぎのみじん切りもすべてフライパンに入れ良く和える
- 3弱火にかけ、菜箸でかき混ぜながら炒め煮し、肉味噌を作っておく
- 4炊けたご飯でおにぎりを握り両面を香ばしく焼く
- 5焼きおにぎりの上に作っておいた肉味噌をのせる
- 6焼肉味噌の上に刻んだシソを盛って仕上げる
