冷たい麺が食べたいけれど、栄養もとりたいあなたへ！
評価★★★★☆
夏も元気にネバネバそうめん
評価★★★★☆
夏も元気にネバネバそうめん
冷たい麺が食べたいけれど、栄養もとりたいあなたへ！
| 料理種別 | 麺 |
|---|---|
| 調理方法 | 茹でる |
| シーン | - |
| 難易度 | - |
| 調理目安時間 | - |
材料（2人分）
| 素麺 | 1束 |
|---|---|
| 納豆 | 1パック |
| 山芋 | 3cm程 |
| オクラ | 1本 |
| レタス | 1枚 |
| プチトマト | 1個 |
| ネギ | 適量 |
|---|---|
| 駿河ふぶき | 1袋（4g） |
| 調味料 | |
| 本かつおつゆ | 80ml |
| 水 | 60ml |
作り方
ポイント！
本かつおつゆの濃さはお好みで調節してください。キンキンに冷えた物がお好みの方は氷で調節して下さい！
- 1本かつおつゆを水で割り冷蔵庫で冷やしておく
- 2野菜を洗い、山芋はすりおろす。レタスはちぎる、ネギは小口切りにしておく
- 3たっぷりのお湯でオクラとそうめんを茹でる
- 4オクラは色が変わったらとりだし、3㎜～5㎜位に切る。そうめんが茹であがったら氷水で冷やし、水を切る
- 5深さのある皿にそうめんを盛り、野菜、納豆、すりおろした山芋をトッピングし、冷蔵庫で冷やして置いたつゆをかける
- 6最後に駿河ふぶきを1パック分たっぷりのせて完成♪まぜまぜしながら食べて下さい
