食べる旨だしを使って簡単にだし茶漬けが完成!ホッとする美味しさです!
評価★★★★☆
焼きおにぎりのだし茶漬け
評価★★★★☆
焼きおにぎりのだし茶漬け
食べる旨だしを使って簡単にだし茶漬けが完成!ホッとする美味しさです!
| 料理種別 | ご飯 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
| シーン | - |
| 難易度 | - |
| 調理目安時間 | - |
材料(2人分)
| 食べる旨だし | 適量 |
|---|---|
| 白米 | 茶碗2杯 |
| 水 | 200ml |
| 花かつお | ひとつかみ |
作り方
ポイント!
おにぎりを焼く際オーブントースターがおすすめ!!美味しい焦げめがつきます!
- 1鍋に水を沸騰させ、花かつおを入れて弱火で2~3分煮出し、一番だしを取る
- 2白米を握り、表面に食べる旨だしを塗る
- 3②を焦がさないように焼く
- 4③を器に入れ、①を静かに注ぐ
- 5刻んだミョウガ、青ネギを飾る












