一番だし3種贈答セット(鰹、昆布、野菜)

一番だしパック鰹、昆布、野菜(調味料入り)の3種類の贈答用だしパックセットです。

セット内容
1.一番だし鰹5P/8g×5P
  使うシーンを選ばない鰹ベースのだしパックです。
  自社製造の鰹荒節に甘味とコクの鯖節、焼きあごなどを加えて
  深みのあるだしに仕上げております。保存料、化学調味料は不使用。

2.一番だし昆布5P/8g××5P
  味わい豊かな昆布ベースのだしパックです。
  北海道産真昆布を中心に瀬戸内産いりこ、自社製造の鰹荒節、
  焼きあごなどを加えたまろやかなだしに仕上げております。
  保存料、化学調味料は不使用。

3.一番だし野菜5P/6g××5P
  3種のハーブと白ワイン粉末を使った優しいコンソメ味のだしパックです。
  キャベツ、淡路島産玉ねぎ、にんにく、人参などを加えた
  野菜コンソメスープに仕上げております。保存料、化学調味料は不使用。

※御要望に応じて熨斗紙をつけてお届けします。
※お祝い事から仏事まで御相談ください。
※1箱から注文可能です。
※手提袋(無料)ご希望の場合ご選択ください。

一番だし3種贈答セット(鰹、昆布、野菜)

価格:

1,136円 (税込 1,227円)

[ポイント還元 12ポイント~]
手提げ紙袋:
熨斗の種類:
表書き:
お名前:
購入数:

在庫

在庫あり

返品期限・条件 不良品交換、誤品配送交換は当社負担とさせて頂きます。


原料となる鰹は焼津港で、社内の購買担当が競りに参加して購入しています。
鰹節に向く、鮮度の良い、脂の少ない鰹を選んでいます。
頭、内臓、尾を除去し、煮熟(ボイル)した後、写真のような火床を使って、焙乾(ばいかん)を行います。
焙乾とは薪で燻すことを言います。当社ではコナラ、クヌギを使用することによって
ほのかに甘い優しい鰹節に仕上げています。
3週間程度かけてじっくりと燻し上げた自慢の鰹荒節をだしパックに封じ込めています。


忙しい毎日でもすぐに使えるようにだしパックの中身は微粉末にしてあります。

鍋に水を張ったら、だしパックを入れ、火にかけて沸騰後、弱火にして3分程度煮出すと
簡単に濃いだしをとることができます。
調味料入りなので、そのままスープとして、また、だしパックの袋を破いて中身を料理に振りかけて
ご使用することもできます。
時短で使い道も幅広いので忙しくても毎日使いたくなってしまいます!

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